今日はこれからまだ打ち合せがあるため、休憩がてら晩ご飯。どこに行こうか迷って、思いたったのがここ、鳥骨鶏ラーメン『龍』
箕輪のほうから移転してきたという情報を聞いたことがあり、試しに行ってみました。
何を頼めばいいか迷ってしまったので店主さんにお薦めを聞いたら、一番リピーターが多いのが味噌ラーメンとの事だったので、普段頼まない味噌ラーメンを注文してみました。
味噌ラーメンとライスを頼んだのですが、メニューを見ているうちにカレーがかなり気になってしまったので、急遽カレーと味噌ラーメンのセットにしてもらいました。
味噌ラーメン、かなり旨い(≧▼≦)
味噌ラーメンて味噌の味でごまかせそうなイメージがありますが、ここのは鶏ガラスープの味が味噌に負けずに主張していて濃厚なコクを出しつつつあっさりとした仕上がりになっいて、薬膳が効いているのか、スープがめちゃめちゃ熱いわけでもないのに汗が吹いてきました。
ラーメンの好みは人それぞれですが、自分の中では隠れた名店を見つけたようなそんな気分です♪
記事を書いてる途中で打ち合せの時間になってしまったので、打ち合せが終わってやっと記事UPできました(笑)
場所は松本市笹賀、大将軍本陣の駐車場の隣です。
水曜定休で夜は23時までやってるそうです。
